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婆婆給了三顆鹹蛋,
昨天在餐廳看到一道叫做"鹹蛋蘆筍"的菜名,
所以今天就動手試試,
不然苦瓜鹹蛋,小孩不能接受,
材料:
蘆筍,鹹蛋,大蒜末,---夠簡單吧!
1.蘆筍先燙熟,
2.將鹹蛋切碎,
3.熱鍋,倒一匙油爆香蒜末,
4.將切碎的鹹蛋加入鍋中拌炒,
5.最後加入燙熟的蘆筍再拌炒均勻即可
鹹蛋有鹹味,所以不用加鹽!
很好吃喔!鹹蛋鹹鹹的,蘆筍清甜清甜,很搭唷!
昨天在餐廳看到一道叫做"鹹蛋蘆筍"的菜名,
所以今天就動手試試,
不然苦瓜鹹蛋,小孩不能接受,
材料:
蘆筍,鹹蛋,大蒜末,---夠簡單吧!
1.蘆筍先燙熟,
2.將鹹蛋切碎,
3.熱鍋,倒一匙油爆香蒜末,
4.將切碎的鹹蛋加入鍋中拌炒,
5.最後加入燙熟的蘆筍再拌炒均勻即可
鹹蛋有鹹味,所以不用加鹽!
很好吃喔!鹹蛋鹹鹹的,蘆筍清甜清甜,很搭唷!
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